寿がきや エスカ店

名古屋でTVをつけていると１日に１回は必ずスガキヤのCMを目にします。一度は食べておこうと思い、通常の店舗ではなくちょっと高めのメニューの「寿がきや」へ。
「白」をいただきましたが、化学調味料のはるか彼方にとんこつっぽい味を感じる事ができました。